食品药品安全防控山西省重点实验室2026年度开放课题申请指南

“食品药品安全防控山西省重点实验室”于2022年12月山西省科技厅批准建设，依托山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。为进一步深化与国内外科研机构的开放交流与合作，开展高层次、高水平研究，促进科研人员学术交流，推进食品药品安全风险防控深入研究。依据相关规定，现发布2026年度开放课题申请指南，同时重点实验室也接受国内外研究人员自带课题和经费，利用重点实验室设备条件开展科学研究。

一、资助范围及考核指标

（一）川贝母及其伪品产地溯源研究及应用

研究内容：用同位素比值质谱技术（IRMS）或者其他类似的高区分度技术结合化学计量学手段对川贝母及其伪品产地进行溯源研究，开发分离富集川贝母特征成分的前处理方法，测定富集后样品的特征成分组成，建立产地判别模型，利用特征成分如同位素指纹等与单味药材标准库比对进行复方制剂（具体品种请与发布者联系）中川贝母的产地溯源。

考核指标：本年度10月份前建立市场中常见正品（不少于4个产地）和伪品（不少于5个产地）川贝母药材数据库（每个产地不少于5批次），初步技术应用于中药复方制剂中川贝母的产地溯源；结题前中文核心期刊论文≥2篇或高水平SCI期刊论文≥1篇（至少接收）；另外申报发明专利1项或者行业/国家标准≥1个；提交研究报告一份。

（二）保健食品或功能性食品中非法添加物或违禁添加剂的快速筛查与确证技术研究

研究内容：针对保健食品、功能性食品、新业态食品非法添加非食用物质、工业添加剂、禁用物质等非法添加行为，聚焦系统性和行业潜规则的问题，建立高灵敏、高通量的真伪鉴定与定性定量方法。

考核指标：在真实样品中至少发现2个以上风险物质；中文核心期刊论文≥2篇或高水平SCI期刊论文≥1篇（至少接收）；另外申报发明专利1项，或制修订行业/国家标准≥1项；提交研究报告一份。

（三）利用内生真菌防治山西道地黄芪根腐病研究

研究内容：以内生真菌-植物互作理论为基础，采用原位测序、代谢化学等技术，阐明山西特有物候条件下，黄芪内生真菌微生态演替特点，挖掘既能绿色防控根腐病，又能显著促进黄芪甲苷、黄酮、多糖等活性成分积累的核心内生真菌，将该技术应用于山西道地黄芪根腐病防治中，提高黄芪产量和质量，降低发病率。

考核指标：阐明山西道地黄芪内生真菌组成特征、获得促进黄芪“防病提质”的活性内生真菌至少2株；与本省企业合作，使黄芪抗病率下降15%、活性成分相对含量提升20%以上（有证明或实地考察）；发表相关研究高水平SCI论文1篇（至少接收）或申报发明专利1项；另外相关技术在我省黄芪主产区初步推广应用≥500亩；提交研究报告一份。

（四）人工智能在检验检测图谱识别中的应用研究

研究内容：将人工智能和深度学习技术应用于检验检测图谱识别场景，利用AI的图谱解析能力实现快速提取图谱特征信息、匹配国际国内和本地标准图谱库、标注异常图谱，为检测人员的图谱分析与结果判定提供高效辅助。

考核指标：具体应用场景的平台1个；图谱识别模型需通过实际检测样本数据验证，挖掘和标注准确率等核心指标达到90%以上，通过现场专家验收；AI图谱解析辅助判定规范1份；申报软著或发明专利1-2个。

二、申请要求及评审程序

（一）申请人要求

1.项目1-3申请人应具备相关专业背景的硕士及以上学历或中级及以上技术职称。项目4申请人应具备计算机/人工智能相关专业本科及以上学历，同时申请人应有与高校或科研院所合作经历，有项目成果产出。

2.本重点实验室固定人员不能作为申请人。重点实验室以外的我中心人员申请，必须与高校或科研院所联合开展研究。

3.每位申请人同一周期内在研项目不得超过2项。

4.开放课题均须有我重点实验室研究人员参与研究，如有多人，需在任务书中指定一人作为联系人。

（二）申请程序

申请人按要求填写《重点实验室开放课题申请书》（见附件1），经所在单位同意并加盖公章后，纸质版一式三份，同时申请书电子版（Word版）发至peizhid@126.com。

（三）评审程序

重点实验室将组织相关专家对申请书进行评审，择优资助，对获批的项目通知申请人签订项目任务书。

三、资助经费及时限要求

（一）本年度开放课题每项支持强度为3-5万元。

（二）除项目1需在2026年10月前完成应用部分研究外，所有项目的研究期限原则上为一年，最多不超过两年。自本指南公布之日起开始接受课题申请，截止日期：2026年4月24日（以邮寄申请书投递日为准）。

（三）地址：山西省太原市小店区龙城大街85号东楼药检所；联系人：董培智。电话：0351-2021138；邮箱：peizhid@126.com。

（四）申请书下载网址：https://pan.baidu.com/s/1i2ohpv9rW1CUFrO72FH1hQ?pwd=64rf

四、其他要求

（一）研究应紧密围绕本实验室主要研究方向，聚焦学科前沿、食品药品行业性质量或安全方面共性关键问题，能够服务监管或者产业需求，具有明确的研究目标和创新性。优先支持产学研结合、应用性、创新性的项目。

（二）项目成果以应用型成果优先，包括但不限于专利、标准、新方法、新技术等。

1.申请人发表学术论文的，应标注“食品药品安全防控山西省重点实验室（Shanxi Key Laboratory of Food and Drug
Safety Prevention and
Control）开放课题资助（项目编号：202204010931006）”，且我重点实验室实际合作者为第二作者或者共同通讯作者。

2.申请专利（或软件著作权）的，应以我中心作为第一专利权人，且重点实验室合作人须为发明人之一。

3.制修订标准时，重点实验室/依托单位应作为主要起草单位之一。

4.开放课题申请书中所填研究目标、预期成果应以经费预算和研究内容为依据，实事求是，并具有可考核性。开放课题申请如获批准，除根据评审专家意见建议进行修改外，不得随意更改项目研究目标、进度安排、项目预算和预期成果。对擅自更改的，将取消其立项资格。

5.开放课题的相关管理要求、经费使用等按照本重点实验室《开放课题管理办法》及我中心有关规定执行。项目承担单位需配合重点实验室做好经费审计。

来源：山西省检验检测中心

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